Avec plus de 20.000 visiteurs sur trois jours, 250 exposants ont pu présenter toute la diversité de la Bio Alimentaire & de Santé, ainsi que l'Habitat Sain & les Energies Renouvelables.

En plus du grand public, très intéressé, Bio & Co a pu toucher le monde des professionnels, en particulier celui de l’habitat : architectes et bureaux d’études, décideurs, constructeurs, artisans… et créer une synergie importante.
Ce fut un temps et un lieu de rencontres et d’échanges privilégiés, avec la présence de stands associatifs et un programme de 50 conférences qui a permis de riches débats d’information faisant intervenir des spécialistes indépendants et reconnus comme Samuel Courgey sur la conception bioclimatique ou le Dr Michel Morel sur la phytothérapie.
De nombreux stands ont pu présenter des animations autour de la construction en paille, les enduits à la chaux, les massages, le travail de l'osier, l'ivoire végétal, la cuisine végétarienne… Les visiteurs eurent aussi l’occasion de goûter les vins de producteurs bio de toutes les régions de France, faire leur marché et se restaurer sur place ...

Afin de montrer l’exemple et s'inscrire dans une démarche de développement durable, Bio & Co avait installé 850 panneaux en bois local -épicéa massif non traité- servant de cloisons aux stands, eux-mêmes équipés d’éclairages à basse énergie, divisant par 5 la consommation électrique du salon, le tout créant une ambiance chaleureuse et une esthétique unique.

Pour 2009, Bio & Co renouvelle l'opération sur plus d'espace (12.000m²) et 4 jours (du vendredi 10 avril au lundi 13 avril) afin d'accueillir le public dans des conditions idéales. Le nombre d'exposants devrait également croître, particulièrement dans le domaine de l'habitat sain, de la basse consommation et des énergies renouvelables.
A bientôt donc pour le 2ème Salon Bio & Construction Saine à Besançon !