VIEBIO Supermarché d'alimentation saine et naturelle.
Contact : Filloux Anne ZA Girlenhirsch 19 rue Girlenhirsch 67400 ILLKIRCH GRAFFENSTADEN Tél. : 03 88 95 67 60 www.viebio.fr viebio@wanadoo.fr
VIEBIO Supermarché d'alimentation saine et naturelle.
Contact : Filloux Anne ZZAE Sud 67210 OBERNAI Tél. : 03 88 95 67 60 www.viebio.fr viebio@wanadoo.fr
VIEBIO Supermarché d'alimentation saine et naturelle.
Contact : Filloux Anne 2A, rue Grenchen Z. I. Nord 67600 SELESTAT Tél. : 03 88 92 16 90 www.viebio.fr viebio@wanadoo.fr
LE SERPENT VERT Produits laitiers, épicerie, pain, viande, charcuterie, fruits et légumes, plantes aromatiques et traiteur.
Contact : Cousquer Jean 9 Rue d'Adelshoffen 67300 SCHILTIGHEIM Tél. : 03 88 18 55 65 www.serpentvert.com/ serpentvert@wanadoo.fr
VIVRE BIO - LA MAISON VITALE Magasin spécialisé dans les aliments et produits biologiques.
Contact : Schneider Marc 2 Rue Adolphe Seyboth 67000 STRASBOURG Tél. : 03 88 32 68 53 www.jevis-bio.com
LE SERPENT VERT Produits laitiers, épicerie, pain, viande, charcuterie, fruits et légumes, plantes aromatiques et traiteur.
Contact : Cousquer Jean 37 Boulevard de la Victoire 67000 STRASBOURG Tél. : 03 88 35 24 28 www.serpentvert.com/ serpentvert.victoire@wanadoo.fr
VIVRE BIO Magasin spécialisé dans les aliments et produits biologiques.
26 Route de Strasbourg 67550 VENDENHEIM Tél. : 03 88 19 95 38 www.jevis-bio.com
VIVRE BIO Magasin spécialisé dans les aliments et produits biologiques.
CC Elipse 1 Rue Griessmatt 67520 MARLENHEIM Tél. : 03 88 59 09 74 www.jevis-bio.com
VITANA Le plus grand choix en diététique
Cosmétiques, régimes, conseils...
13 Rue des Orfèvres 67000 STRASBOURG Tél. : 03 88 32 30 08 www.vitana-strasbourg.com
VITALIS Magasin de produits biologiques, naturels, diététiques.
19 Rue de Pharmaciens 67240 BISCHWILLER Tél. : 03 88 53 83 05 Fax : 03 88 63 54 64
ENERGIE VITALE Magasin d'alimentation saine et naturelle.
143 Grande Rue 67500 HAGUENAU Tél. : 03 88 93 65 57
P'TITE GRAINE (LA) Magasin de produits biologiques, naturels, diététiques.
4 Avenue de la Gare 67560 ROSHEIM Tél. : 03 88 50 44 70 Fax : 03 88 50 21 95
CÔTE NATURE Supermarché Bio, nouveau dans votre
département. Pour votre santé et pour
l'environnement.
1 Rue de Ribeauvillé 68180 HORBOURG WIHR Tél. : 03 89 24 50 16 http://cotenature.e-monsite.com
BIOLANDBETRIEB SCHMÄLZLE GBR Le panier bio livré à domicile. Fini les courses fastidieuses, ils vous livrent légumes, fruits et autres produits bio chez vous. Du producteur au consommateur.
Contact : Liliane Junker Hofmatt strasse 40 D-76547 SINZHEIM MULLHOFEN Tél. : 03 69 20 01 02 (France) Fax : 00 49 7223 6414 (Allemagne) www.bioalsace.fr
BIOCOOP G'SUNDHEIT Magasin coopératif de produits biologiques et d'écoproduits.
Contact : Thomas Francine 19 Rue du Sel 67600 SELESTAT Tél. : 03 88 82 10 97 Fax : 03 88 82 85 26 www.biocoop.fr
BIOCOOP SONNEBLUEM Magasin coopératif de produits biologiques et d'écoproduits.
Contact : Ackermann Christine 7 Rue du Grillenbreit 68000 COLMAR Tél. : 03 89 24 08 72 Fax : 03 89 24 40 49 www.biocoop.fr
BIOCOOP L'EPICERIE DE LA GRANGE Magasin coopératif de produits biologiques et d'écoproduits.
Contact : Fernex Solange 22 Rue Principale 68480 BIEDERTHAL Tél. : 03 89 40 79 72 Fax : 03 89 40 78 04 www.biocoop.fr
BIOCOOP UNIS VERS BIO Magasin coopératif de produits biologiques et d'écoproduits.
Contact : Lignon Stéphane 36 Route d'Eguisheim 68040 INGERSHEIM Tél. : 03 89 27 05 53 Fax : 03 89 27 05 86 www.biocoop.fr unis-vers-bio@tele2.fr
SATORIZ Magasin d'alimentation bio qui offre des informations utiles sur la nourriture bio ainsi que des produits alimentaires bio de grande qualité.
Contact : Ancillon Serge 4 Rue Transversale B 67550 VENDENHEIM Tél. : 03 90 20 38 82 www.satoriz.com satoriz.strasbourg@wanadoo.fr
SATORIZ Magasin d'alimentation bio qui offre des informations utiles sur la nourriture bio ainsi que des produits alimentaires bio de grande qualité.
Contact : Chaussonnet Audrey 13 Route de Soultz 68270 WITTENHEIM Tél. : 03 89 62 50 77 www.satoriz.com satoriz.mulhouse@wanadoo.fr
LA VIE CLAIRE - MA VERTE CAMPAGNE Magasin alimentation biologique et écoproduits.
Contact : Joël & Marie-Thé Lallemand 69 Grande Rue 67700 SAVERNE Tél. : 03 88 91 17 47 Fax : 03 88 91 22 68 www.mavertecampagne.fr info@mavertecampagne.fr
LA VIE CLAIRE Magasin alimentation biologique et écoproduits.
Contact : Tschaen Sébastien 52 Rue du Général Leclerc 67540 OSTWALD Tél. : 03 88 28 07 14 Fax : 03 88 28 07 24 www.lavieclaire.com/
Savonnerie artisanale du Val d'Argent ARGASOL En pleine nature, dans un cadre verdoyant sur les hauteurs de Sainte marie aux mines, découvrez notre métier de savonnier bio.
Un travail artisanal à l'ancienne alliant savoir faire, amour des plantes et respect de l'environnement.
Visite gratuite : Du lundi au vendredi de 8h à 12h
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Possibilité de dormir au vert : gîtes, appartements, salle de séminaire, banquet à proximité.
Contact : Cathy Mendez Génération + Sàrl Atelier : Lieu dit Le Chauffour 68160 SAINTE MARIE AUX MINES Tél. : 03 89 58 83 43 www.argasol.fr
BOTANIC® Depuis 2005, botanic® a inscrit le développement durable au coeur de son projet d'entreprise. Sa mission est de promouvoir un nouveau mode vie, vous proposant des solutions et des conseils pour vous accompagner dans ce mouvement.
· 67 BAS-RHIN
- Route du Rhin - 67500 HAGUENAU / Tél. 03 88 73 48 02
- Rue du Commerce - ZA Economiques Sud - 67210 OBERNAI / Tél. 03 88 49 44 40
- 1 route d'Oberhausbergen - 67200 STRASBOURG / Tél. 03 88 10 86 20
- Rue de la gare - ZA du Ried - 67590 SCHWEIGHOUSE-SUR-MODER / Tel. 03 88 72 76 64
- Rue de l 'Artisanat - 67640 FEGERSHEIM / Tél. 03 88 64 89 00
· 68 HAUT-RHIN
- ZAC de la Mer Rouge - 65 rue du Frioul - 68200 MULHOUSE DORNACH / Tél. 03 89 33 16 20 www.botanic.com
NATUR'ILL Magasin d'alimentation saine et naturelle.
Contact : Veltz 77 Rue du Maréchal Foch 67380 LINGOLSHEIM Tél. : 03 88 77 30 17
NATURE ET SANTE Magasin d'alimentation saine et naturelle.
Contact : Jean & Michelle Hunzinger Zac du Rosenkranz 68125 HOUSSEN Tél. : 03 89 21 10 70 www.nature-sante.fr nature@nature-sante.fr
NATURE ET SANTE Magasin d'alimentation saine et naturelle.
Contact : Christophe Hunzinger 221 Route de Rouffach 68920 WETTOLSHEIM Tél. : 03 89 24 47 74 www.nature-sante.fr nature@nature-sante.fr
NATURE ET DECOUVERTE Nature et Découverte propose de mettre la nature à la portée de tous à travers des livres, des disques, des Instruments de météo et d'astronomie, des équipements de rando, de jardinage, des huiles essentiels, des jeux de société etc.
Local MS5 - CC Porte Jeune 68000 MULHOUSE Tél. : 03 89 31 60 00 Fax : 03 89 31 60 09 www.natureetdecouvertes.com mag173@nature-et-decouvertes.com
NATURE ET DECOUVERTE Nature et Découverte propose de mettre la nature à la portée de tous à travers des livres, des disques, des Instruments de météo et d'astronomie, des équipements de rando, de jardinage, des huiles essentiels, des jeux de société etc.
24 Place des Halles - CC des Halles 67000 STRASBOURG Tél. : 03 88 21 99 77 Fax : 03 88 23 68 79 www.natureetdecouvertes.com mag117@nature-et-decouvertes.com
UNE FLEUR DES CHAMPS UNE FLEUR DES CHAMPS, restaurant situé à Strasbourg, vous offre une cuisine raffinée et un savoir-faire inégalé. C'est un haut lieu de la gastronomie dont les fins gourmets apprécieront la qualité.
Une terrasse à l’abri, un décor en bois naturel, des tables décorées de fleurs séchées et des ardoises au mur : le décor est planté. Chez UNE FLEUR DES CHAMPS, tout est nature jusqu’aux produits vendus, des fruits et légumes bio d’Alsace aux pâtes et aux huiles d’olive italiennes, en passant par les produits de beauté, les encens, les vins, jus ou bières biologiques.
Contact : Zobler Michel 4, Rue des Charpentiers 67000 STRASBOURG Tél. : 03 90 23 60 60 www.restaurant-biologique-67.com/ contact@restaurant-biologique-67.com
POÊLES DE CAROTTES Restaurant 100% végétarien au coeur de la Petite France.
Poeles de carottes vous accueille du mardi au samedi de midi à 14h et de 19h à 22h30 (Fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi)
2 Place des Meuniers 67000 STRASBOURG Tél. : 03 88 32 33 23 www.poelesdecarottes.com
BISTROT & CHOCOLAT Atmosphère gourmande à toute heure Petit déjeuner Déjeuner Goûter Brunch Epicerie fine Plat du jour.
8 Rue de la Râpe 67000 STRASBOURG Tél. : 03 88 36 39 60 bistrotetchocolat.net
AU POTIRON Restaurant végétarien biologique.
Spécialités méditerranéennes.
24 Rue Sainte Madeleine 67000 STRASBOURG Tél. : 03 88 35 49 86
LE CLOS ERMITAGE Hôtel et restaurant végétarien biologique.
Contact : Benhamou Olivier 34 Rue du Wittertalhof 67140 LE HOHWALD Tél. : 03 88 08 31 31 Fax : 03 88 08 34 99 www.clos-ermitage.com info@clos-ermitage.com
LA GRAINE Restaurant bio-végétarien associatif, jusqu'à 50 couverts, cuisine bio-végétarienne, et également traditionnelle. L'Association "La Graine" héberge aussi un marché bio, propose locations de salles et organise des conférences.
Contact : Association Graine 7 Rue du Rempart 67500 HAGUENAU Tél. : 03 88 73 91 05 http://ass.graine.free.fr ass.graine@free.fr
L'ACOUSTIC Restaurant 100% Bio, en caveau, plus terrasse.
5 Place du Marché Vert 67600 SELESTAT Tél. : 03 88 92 29 40 acoustic1@orange.fr
LA TETE DE CHOU Restaurant biologique végétarien et végétalien.
14 Rue des Trois Rois 68100 MULHOUSE Tél. : 03 89 46 22 17
LA CLAIRIERE Premier restaurant d’hôtel certifié "bio" en France.
Valorisation des produits naturels des Vosges du Nord, notamment en travaillant avec les producteurs locaux d’agriculture biologique.
Literie Greensleep en latex naturel et laine bio
Valorisation du patrimoine naturel des Vosges du Nord, notamment en proposant des sorties et randonnées
Utilisation d’une gamme de produits bio au spa
Utilisation des sources d’énergies renouvelables : construction d’une chaudière à bois, recyclage et réduction des emballages
63 Route d'Ingwiller 67290 LA PETITE PIERRE Tél. : 03 88 71 75 00 www.la-clairiere.com info@laclairiere.com
MOULIN DES MOINES Précurseur de l'alimentation biologique depuis plus de 30 ans, le MOULIN DES MOINES perpétue la tradition d'un savoir-faire artisanal à travers ses spécialités du terroir à base d'épeautre et plus de 900 produits issus de l'agriculture biologique.
Contact : Meckert Pascal & Nicolas 104 Route de Wingersheim 67170 KRAUTWILLER Tél. : 03 88 51 13 56 www.moulindesmoines.com vpc@moulindesmoines.com
FERME ALBRECHT - GAEC DES SOURCES VIVES A la ferme Albrecht, à Vienville dans les Vosges, les moutons sont élevés selon les normes de l'agriculture biologique – Viande d'agneau, de porc et de bœuf – Peaux d'agneau tannées (tannage végétal et médical) sont leurs spécialités.
Contact : Michel & Danièle Albrecht Neune 88430 VIENVILLE Tél. : 03 29 50 24 50 fermealbrechet@wanadoo.fr
MOULIN DES PEUPLIERS Il cultive sur ses terres en Alsace des plantes aromatiques, des plantes médicinales, des légumes, des fruits et des céréales qu'il récolte et sèche. Passionné par le goût, il compose des recettes pleines de saveurs: soupes, mélange de légumes, bouillon de légumes, fruits secs, céréales, jus.
Contact : Alex Baghdadi 13 Rue de Wilwisheim 67490 LUPSTEIN Tél. : 03 88 91 79 65 developt.durable.cne@free.fr
FERME HUMBERT Ferme pédagogique et certifiée AB depuis 1990. Vente de produits fermiers.
Contact : Nicolas Humbert 83 Rue Principale 67220 URBEIS Tél. : 03 88 57 06 00 www.biofermehumbert.com
LES GOURMANDISES BIO Cours de cuisine bio. Les délicieuses recettes de Christine éveillent les sens et consciences.
Contact : Christine Spohn 14 Rue Marcelin Berthelot 67380 LINGOLSHEIM Tél. : 03 88 78 84 24 www.les-gourmandises-bio.fr contact@les-gourmandises-bio.fr
LES VERGERS D'ARLETTE Production et vente de fruits, jus de pommes, vinaigre de pommes, jus de questsches, eaux de vie et confiture.
Contact : Carrier Gérard 67430 VOELLERDINGEN Tél. : 03 88 00 07 91 www.lesvergersdarlette.com carrier.gege@wanadoo.fr
LOUIS FREDERIC - LES BRUYERES Ferme Alda et Frédéric Louis, producteurs de Munster Fermier Bio au lait cru "Le P'tit Noble"
Contact : Frédéric et Alda Louis 88200 ST ETIENNE LES REMIREMONT Tél. : 03 29 23 21 96 frederic.louis@orange.fr
FERME DURR Production et vente de produits laitiers, de viande et charcuteries bio et de jus de fruits.
Contact : Durr Raymond 32 Chemin de l'Allach 67860 BOOFZHEIM Tél. : 03 88 74 87 80 www.ferme-durr.fr contact@ferme-durr.fr
FERME MATHERN Hélène Mathern cueille les plantes et les baies sauvages sur les hauteurs de Linthal, dans le massif vosgien à 900m d'altitude, puis elle élabore ses produits artisanalement : sirops, liqueurs,tisanes.
Contact : Hélène Mathern 183 Hilsen 68610 LINTHAL www.liqueurs-alsaciennes.com helene.mathern@laposte.net
LA COCCINELLE D'ALSACE Panier bio autour de Strasbourg.
Producteur de légumes en Agriculture Biologique, produits maraîchers bio certifiés ECOCERT
Contact : Florent Schwoob Lieu-dit 67118 GEISPOLSHEIM www.lacoccinelledalsace.com florent.schwoob@lacoccinelledalsace.com
Bio & Co - 17 avenue Charles Siffert - 25000 BESANCON Tél. : 03 81 55 73 68 – Fax : 03 81 55 19 45
VIEBIO
