Besançon - Micropolis
du 05 au 07 avril 2019
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François et Bénédicte Kulesiak
Les Brulades
BROUES
82500 SERIGNAC

DU JARDIN A LA TABLE

Descriptif : C’est le nom que Bénédicte et François Kulesiak ont choisi pour illustrer leur démarche qui est de produire puis de transformer leurs productions. Située au sud du Tarn et Garonne, à proximité du Gers, leur ferme associe la production de légumes et de fruits de saison, leur transformation en conserves artisanales, ainsi que l'élevage de volailles et de brebis, par souci d'équilibre écologique et d'autonomie.

Produits et services :
restaurant , restauration , cuisine variée à la carte , cuisine selon les productions de légumes , cuisine selon les élevages de la ferme , entrée froide , tarte chaude , pizza , flamiche , plat chaud , entremet , boisson maison

Village : Restauration Authentique, A Nouvel exposant

Coordonnées du stand : E34


DU JARDIN A LA TABLE - certification n°1