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ALGUES MARINES-BRETAGNE
Descriptif : Algues marines et produits aux algues du Finistère. Leurs doux parfums d'embruns iodés transportent vers les rivages de l'océan et les profondeurs sous-marines. Jean-Jacques Quillien propose des algues fraîches, des sachets d'algues séchées, divers produits aux algues et des recettes originales.
Produits et services :
algue , algue fraîche , algue déshydratée , laitue de mer , dulse , nori , wakamé , haricot de mer , kombu , lithothamne , fine algue (mélange de trois algues, laitue de mer, dulse et nori) , tartare d'algues , fleur de sel , sel aux algues de Bretagne
Village : Gourmandises
Coordonnées du stand : F09
