Strasbourg Printemps - Wacken
du 15 au 18 mai 2020
retour aux animations
www.jardingourmand.com

JARDIN GOURMAND

Atelier de Cuisine et crusine. 
Alimentation vivante. Pistes pour une alimentation vivante simple, rapide, sans matériel onéreux.
Tous les jours à partir de 10h30  / Durée 30' - Ateliers gratuits, sans inscription + Commentaires et questions-réponses 10'

Thèmes     Horaires 
Boissons de la forme 
Kéfir de fruits : boisson probiotique     10h30 
Kombucha : champignon de longue vie     11h15 
Kéfir de lait (animal ou végétal)     12h 
Graines germées 
Graines germées : astuces de culture     13h30 
Graines germées : utilisations originales     14h15 
Dégustations commentées 
Créations pour apéro dinatoire     15h00 
Légumes fermentés 
Réalisation des légumes fermentés     16h15 
Utilisation crue des légumes fermentés     17h 
Dégustations commentées 
Légumes fermentés, fromage végétal, etc.     17h45